Ингредиенты: Мука гречневая
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
13.6 г
Белки1.2 г
Жиры73.7 г
Углеводы367
ккалГречневая мука – это продукт, получаемый путем измельчения зерен гречихи. Она обладает приятным ореховым ароматом и вкусом, который прекрасно сочетается со многими продуктами. Гречневую муку можно использовать для приготовления различной выпечки, каш, супов и других блюд. Она также является хорошим дополнением к мясным и рыбным блюдам, особенно если они содержат овощи.
Готовый полтавский борщ имеет интенсивный красный цвет. Дайте ему настояться тут же на плите, минут 20-30. Отдельно подайте мелко нарезанную зелень и сметану.
