95
Будем готовить вареники. Тесто для вареников: 400 гр муки; 1 яйцо; 0,75 ст воды. Фарш для вареников: 750 гр картофеля; 80 гр лука репчатого; 100 гр шпика; масло...
41
800 г картофеля; 600 г творога; жир; сметана; соль по вкусу. Картофель очистить, натереть на терке, слить сок, добавить растертый творог, соль и перемешать. Противень смазать жиром, выложить...
40 мин.456
Блины фаршированные сыром – это идеальный вариант для завтрака или легкого обеда. Сыр внутри блина – это настоящий подарок для любителей слияния вкусов. При каждом укусе вы ощутите...
71
Подготовленные свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики, шампиньоны) нарезать ломтиками, посолить и, помешивая, обжарить на масле. Перед окончанием жарения в грибы добавить муку, перемешать, залить сметаной, добавить по вкусу...
45 мин.358
Процесс приготовления рыбы: Процесс приготовления лукового соуса: Ингредиенты Порции: –+3 Для основного блюда: Камбала 800 г Молоко коровье ½ л Для соуса: Масло сливочное 75 г Лимон 50 г Петрушка 30 г Сахар-песок...
201
Сочный шашлык не получится из замороженного мяса. Но и свежее, парное мясо не следует торопиться готовить. Очень важно правильно выбрать мясо для приготовления вкусного домашнего шашлыка? На что...
30 мин.5161
Шницель из телятины - это классическое блюдо европейской кухни, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина.
76
Камбалу чистят, разрезают на две половины по позвоночной кости, которую затем удаляют. Нарезают на порции (по 30-40 г), посыпают солью и молотым черным перцем и ставят на холод...
40 мин.3136
Летний вариант классического русского салата – это свежее, легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина в жаркий летний день.
52
8 картофелин, 1-2 столовые ложки с верхом пшеничной муки, 1 яйцо, 30 г сала, 1-2 небольших луковицы, сода на кончике ножа, соль и молотый черный перец по вкусу,...
50 мин.362
Лосось или форель с белым вином отличный вариант для торжественного случая или романтического ужина. Произведет впечатление на ваших гостей.
30 мин.3129
Галки рыбные (или рыбные галеты) - это пищевой продукт, обычно представляющий собой котлеты или кружки, приготовленные из мяса рыбы. Галки рыбные могут быть изготовлены из различных видов рыбы, таких как окунь, треска, судак и другие.
30 мин.1185
Сливочный соус с солеными огурцами - нежный соус с солоноватым вкусом, который идеально подходит для мясных и рыбных блюд, а также для пасты и хрустящих тостов. Готовится из простых и доступных ингредиентов.
4 час. 15 мин.2113
Шашлык по-карски - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое готовится из баранины и бараньих почек. Этот рецепт отличается особым маринадом, который делает мясо нежным и сочным.
55
Для рагу из овощей могут быть использованы различные овощи, в зависимости от сезона — морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли, репчатый лук и картофель. Очищенные, вымытые...
75
Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить. Затем порезать дольками, посолить и слегка ошпарить. После этого переложить их в горшок или кастрюлю и залить кипячеными сливками....
125
Ингредиенты: 1 кг картофеля; 350 г свиного фарша; 100 г свиного шпика; 1-2 яйца; 300 г муки; лук и соль по вкусу. Процесс приготовления: В протертый картофель добавить...
58
Для приготовления маринада: Для приготовления соуса: Смешиваем масло с уксусом, 1 столовой ложкой горчицы, измельченными 2 зубчиками чеснока и 2 головками репчатого лука. Добавляем сахар, соль, перец, тщательно...
71
В запеченном виде можно приготовлять различные грибы, но особенно вкусно получаются сморчки — самые ранние грибы. Их нужно очистить, промыть и положить на 5-10 минут в кипящую воду,...
60 мин.578
Жареные крылышки — это прекрасное блюдо для любой вечеринки. Самый простой рецепт для приготовления дома.
