30 мин.361
Летний вариант традиционного борща. Обычно готовится на свекольном отваре с добавлением сезонных овощей.
40 мин.3100
Овощная окрошка - это освежающий летний суп, приготовленный из нарезанных овощей, зелени и других ингредиентов, залитых квасом или кефиром. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.
60 мин.554
Мы предлагаем вам приготовить свекольник – холодный классический суп, который не только утолит ваш голод, но и подарит летнее наслаждение.
128
Готовый полтавский борщ имеет интенсивный красный цвет. Дайте ему настояться тут же на плите, минут 20-30. Отдельно подайте мелко нарезанную зелень и сметану. Ингредиенты Птица 1 кг Вода 5 л...
35 мин.371
Мы всегда готовим не только для того, чтобы еда была вкусной и приносила радость, а стараемся чтобы она приносила пользу. Один из способов добиться этого — приготовить суп из овощей и куриных потрохов.
1 час. 5 мин.1114
Способ приготовления бульона, который занимает меньше времени по сравнению с традиционным. Он позволяет получить ароматный и вкусный бульон за более короткий промежуток времени.
126
Сегодня мы хотим рассказать вам о замечательном блюде, которое обязательно стоит попробовать каждому. Оно имеет богатую историю, множество разнообразных рецептов и секретов приготовления, которые передаются из поколения в...
45 мин.4591
Кто сказал, что рыбный суп или уха – не очень популярны? Понятно, что некоторым не по душе специфический вкус, который даёт раба. Кому-то не нравится сам процесс готовки,...
60 мин.4118
Это базовый рецепт ухи из морской рыбы, который подается к пирогам и расстегаям. Но его можно варьировать, добавляя другие овощи или приправы по вашему вкусу.
2 час. 20 мин.3104
Шурпа – суп, рецепт которого пришел к нам с Востока. Шурпа относится к заправочным супам, имеет несколько аналогов и различных наименований. Ингредиенты Порции: –+3 Вода 3 л Баранина 500 г (грудинка) Картофель 7 клубней...
1 час. 15 мин.3104
Суп картофельный со свежими грибами можно готовить на мясном или костном бульоне, а также вегетарианский. Ингредиенты Порции: –+3 Белые грибы 500 г Картофель 200 г Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт....
3297
Баланда — это летнее блюдо мордвы–мокши. Приготавливается из молодой лебеды и чертополоха (в мае), мелко иссеченных и сваренных на молоке. Используются только листья растений, без стеблей. Баланда заправляется...
3138
Вкусный и сытный гороховый суп – неотъемлемая часть здорового рациона человека. Сваренный горох богат большим количество белка, который легко усваивается в организме человека. Кроме этого, супчик, в состав...
86
Рыбу, жаренную в панировке, подают с горячим картофелем, морковью с маслом, целыми красными помидорами, свежими или солеными огурцами, а также с майонезом. 1 кг рыбы, 40 г муки, 80...
40 мин.3137
Летний вариант классического русского салата – это свежее, легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина в жаркий летний день.
72
Подготовленные свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики, шампиньоны) нарезать ломтиками, посолить и, помешивая, обжарить на масле. Перед окончанием жарения в грибы добавить муку, перемешать, залить сметаной, добавить по вкусу...
77
Фаршированные овощи после подготовки тушат или запекают в духовом шкафу. Готовые овощи можно подать политыми маслом, сметаной или соусом (молочным, сметанным или томатным). Для фарширования можно использовать различные...
60 мин.3151
Сельдь жареная с картофелем по-молдавски - вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям рыбы. Простой и быстрый рецепт удивит вас своей оригинальностью.
40 мин.1100
Если вы стремитесь добавить изысканности и глубины вкуса вашим блюдам, то красный соус с вином станет вашим лучшим союзником. Он отлично подойдёт к рубленым котлетам, рулетам, жареному мясу,...
56
Молочные каши варят из круп всех видов, за исключением гречневой крупы (ядрицы). Некоторые крупы — рисовая, перловая, овсяная, пшеничная и пшено — в молоке или молоке разбавленном водой,...
